臭氧发生器在食品行业的应用与合规指南

2026年2月4日，臭氧发生器厂家介绍：臭氧发生器在食品行业的应用与合规指南
在食品加工、仓储和包装环节，臭氧发生器被广泛用于：
车间空气消毒，控制微生物总数
果蔬清洗，延长保鲜期并降解农残

冷库除霉除味，防止交叉污染

瓶装水/饮料生产线的管道CIP消毒
根据《GB 2760-2014 食品安全标准》，臭氧作为加工助剂，残留量需≤0.05 mg/L。企业应选择食品级不锈钢材质设备，定期校准臭氧浓度，并确保操作人员接受安全培训。合规使用臭氧，不仅能提升产品品质，还能通过HACCP、BRC等国际认证。